Délicieux cookies homemade !

Salut à tous ! Aujourd’hui une petite recette de cookies homemade ! Ils sont simples, inratables et franchement délicieux !

Ingrédients
 
– 80 g de sucre en poudre
– 130 g de beurre pommade
– 190 g de farine
– 2 CC de levure chimique
-95 g de chocolat concassé (j’ai utilisé du praliné de Nestlé)
– 1 oeuf
– 60g de poudre de noisettes
– 2 CS d’arôme de vanille liquide
 
 
1- Mélangez le beurre pommade avec le sucre et l’arôme de vanille liquide et formez une pâte

 

2- Ajoutez la farine, l’oeuf et la levure chimique

 

3- Vous obtenez ainsi une pâte un peu collante

 

4- Ajoutez la poudre de noisette et le chocolat concassé et remuer à la main délicatement 

 

5- Formez de petites boules de pâte et les mettre sur du papier sulfurisé ou comme moi sur une plaque en silicone.
 

 

6- Aplatissez un peu vos boules de pâte avec la paume de votre main

 

7- Laissez cuire pendant 10-12 minutes dans un four préalablement chaud à 180°

 

8- Dégustez 

 

 

 

 

Mes cookies n’ont pas fait long feu ! Aussitôt fait, aussitôt engloutis par tout le monde ! Une vrai réussite. Très fondants (je les préfère comme ça) vous pouvez aussi les cuire un peu plus, ils seront alors tout croustillants.

11 Replies to “Délicieux cookies homemade !”

  1. Ils me font bien envie tes cookies !

    1. hihi 🙂 j'en ai aussi envie là mais je n'en ai plus 🙁

  2. En plus cette après midi , j'avais une envie de cookies et pas de recettes qui me donnent trop envie ! Demain je fais la tienne 🙂
    bisous

    1. Alors tu en as pensé quoi 🙂 ?

  3. Je vais tester cette recette, ils me font trop envie tes cookies ^^
    Mais au fait qu'est-ce que tu entend par du beurre pommade ? 🙂
    Bisous ❤

    1. 🙂
      C'est du beurre qui a la texture d'une pommade. Tu le sors une ou deux heures du frigo avant de faire tes cookies ! 🙂 Ton beurre a vraiment la texture d'une pâte que tu peux mélanger à la main 🙂
      tu me diras ce que tu en as pensé
      Bisous Bisous <3

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